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Pernand-Vergelesses blanc – Tension et élégance des grands blancs de Bourgogne
Les blancs de Pernand-Vergelesses marient fraîcheur, minéralité et élégance dans un style bourguignon fin, issu du Chardonnay sur des terroirs calcaires en altitude.
Pernand-Vergelesses blanc : fraîcheur et raffinement en Côte de Beaune
Voisin d’Aloxe-Corton et de Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses produit des vins blancs remarqués pour leur équilibre, leur finesse et leur tension minérale.
Un terroir en altitude et exposé
Les vignes situées en coteaux sur des sols calcaires et marneux, souvent bien exposés, permettent au Chardonnay de s’exprimer avec fraîcheur et complexité.
Un style élégant et ciselé
Les arômes dominants sont ceux d’agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et parfois de pierre à fusil. En bouche, le vin est tendu, précis, avec une finale saline.
Un blanc de caractère et de garde
Idéal dès les premières années, Pernand-Vergelesses blanc peut aussi vieillir plusieurs années pour gagner en rondeur et en complexité.
Accords mets & vins
Excellent avec fruits de mer, poissons grillés, volailles rôties ou fromages de chèvre affinés.