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Les blancs de Crozes-Hermitage brillent par leur fraîcheur, leurs notes florales et leur rondeur, parfaits reflets du Rhône nord en finesse.
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L’AOC Crozes-Hermitage, la plus vaste du nord de la Vallée du Rhône, produit également de très beaux vins blancs issus principalement de Marsanne, parfois complétée par de la Roussanne. Ces vins séduisent par leur pureté aromatique et leur finesse.
Situé sur la rive gauche du Rhône, le vignoble repose sur des sols variés : galets roulés, loess, argiles et granites. Ce patchwork de terroirs donne naissance à des blancs au profil frais, tendu ou plus ample selon les secteurs.
Au nez, les Crozes-Hermitage blancs offrent des arômes de fleurs blanches, de poire, d’amande fraîche et parfois de miel léger. En bouche, ils se révèlent souples, équilibrés, avec une belle minéralité.
Plus accessibles que ceux de l’Hermitage, ces vins blancs sont idéaux pour découvrir le potentiel du Rhône nord en blanc, avec un excellent rapport qualité-prix et une belle aptitude à la table.
À déguster avec une truite meunière, des quenelles, une volaille crémée, des légumes rôtis ou un fromage à pâte molle.