Costières de Nîmes rouge – La fraîcheur fruitée du sud rhodanien

Costières de Nîmes rouge : fraîcheur méridionale et élégance naturelle

À la croisée des influences du Rhône et de la Méditerranée, l’appellation Costières de Nîmes produit des rouges équilibrés, fruités et expressifs. Elle s’impose comme une valeur montante du vignoble méridional.

Un terroir entre mer et mistral

Situé au sud de Nîmes, le vignoble repose sur des galets roulés déposés par le Rhône, qui restituent la chaleur du jour et favorisent une maturité optimale. Le mistral et la proximité de la mer apportent une précieuse fraîcheur.

Un style souple, fruité et épicé

Composés principalement de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan, les rouges des Costières de Nîmes développent des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices douces, de garrigue et parfois de réglisse. En bouche, ils sont souples, équilibrés et savoureux.

Des vins de plaisir immédiat

Accessibles jeunes, ces rouges séduisent par leur rondeur et leur intensité aromatique. Ils peuvent aussi gagner en complexité après quelques années en cave.

Accords mets & vins

Parfaits avec des grillades, des plats méditerranéens, une cuisine épicée ou des fromages affinés. Idéal pour accompagner un repas d’été ou une table conviviale.