Arbois blanc – Fraîcheur et complexité des vins blancs jurassiens
Les vins blancs d’Arbois allient fraîcheur, complexité aromatique et minéralité, principalement issus des cépages Savagnin et Chardonnay du Jura.
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Arbois blanc : expression authentique des vins blancs du Jura
Arbois, cœur historique du Jura, produit des vins blancs typiques élaborés à partir des cépages Savagnin et Chardonnay, sur des sols calcaires et marneux.
Un terroir riche et diversifié
Les conditions climatiques et géologiques favorisent une maturation lente, conférant aux vins fraîcheur, élégance et complexité.
Un profil aromatique intense et équilibré
Les vins d’Arbois blancs développent des arômes de fruits blancs, d’agrumes, de fleurs blanches, parfois accompagnés de notes oxydatives ou de noix caractéristiques du Savagnin.
Un vin blanc versatile et raffiné
Ces vins sont idéaux pour une dégustation jeune ou pour un vieillissement, offrant un bel équilibre entre fraîcheur, rondeur et minéralité.
Accords mets & vins
Parfait avec poissons d’eau douce, fruits de mer, volailles et fromages jurassiens comme le Comté et le Morbier.