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Bourgogne Pinot Noir – La finesse fruitée des rouges bourguignons
Accessible et expressif, le Bourgogne Pinot Noir incarne la fraîcheur fruitée et la finesse de la Bourgogne, avec des arômes élégants et une bouche souple et équilibrée.
Bourgogne Pinot Noir : la porte d’entrée élégante des rouges de Bourgogne
Issu exclusivement du cépage Pinot Noir, le Bourgogne Pinot Noir représente l’expression la plus accessible des vins rouges bourguignons. Il provient d’une large sélection de parcelles réparties dans l’ensemble de la région, offrant une belle diversité aromatique.
Un terroir varié pour un Pinot Noir tout en nuances
Les raisins peuvent être récoltés dans différents secteurs — Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais — avec des sols argilo-calcaires typiques de la région. Cette diversité donne naissance à des vins équilibrés, entre fraîcheur, fruit et structure légère.
Un style fruité, souple et élégant
Les arômes rappellent la cerise, la framboise, la groseille, parfois accompagnés de notes florales ou légèrement épicées. En bouche, le vin est souple, aérien, avec des tanins discrets et une finale fraîche.
Un vin de plaisir immédiat
À boire jeune pour profiter de sa gourmandise, le Bourgogne Pinot Noir peut aussi se bonifier 3 à 5 ans. C’est un rouge de tous les instants, parfait pour une table simple et raffinée.
Accords mets & vins
Parfait avec un rôti de porc, un gratin de légumes, une volaille grillée ou une salade tiède aux champignons.