2021 Vin d'Alsace Fruisson Jean-Pierre Kappler (Riesling vendangé tardivement)
Domaine Jean-Pierre Kappler – Vins d’Alsace authentiques à Ammerschwihr
Signature contemporaine qui allie pureté de fruit et finesse. Cliquez pour explorer des vins qui marquent les esprits à table.
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Situé à Barr, au pied du Mont Sainte-Odile, le Domaine Jean-Pierre Kappler est une exploitation familiale qui incarne l’authenticité et la richesse des vins d’Alsace. Fort d’un héritage viticole transmis de génération en génération, Jean-Pierre Kappler et sa famille cultivent leurs vignes avec passion et exigence, dans le respect de la nature et des traditions locales.
Le vignoble s’étend sur une dizaine d’hectares, principalement plantés en cépages emblématiques de l’Alsace : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc et Pinot Noir. Certaines parcelles sont situées sur des terroirs prestigieux classés en Grand Cru, notamment le Kirchberg de Barr, dont les sols marno-calcaires confèrent aux vins une minéralité et une complexité remarquables.
La philosophie du domaine repose sur une viticulture raisonnée et respectueuse de l’environnement, privilégiant la vitalité des sols et l’équilibre naturel de la vigne. En cave, les vinifications se font dans un esprit de pureté et de précision, afin de préserver l’identité aromatique de chaque cépage et la singularité des terroirs.
Les vins du Domaine Jean-Pierre Kappler se distinguent par leur fraîcheur, leur équilibre et leur expressivité. Les blancs offrent des arômes précis et élégants, du fruité éclatant du Pinot Blanc à la complexité florale et minérale du Riesling. Les Gewurztraminer et Pinot Gris séduisent par leur intensité et leur richesse, tandis que le Pinot Noir, plus confidentiel, révèle finesse et gourmandise.
Appréciés pour leur authenticité et leur constance, les vins de Jean-Pierre Kappler reflètent toute la diversité et la noblesse des grands terroirs alsaciens.