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Vifs et aromatiques, les blancs d’Entre-Deux-Mers séduisent par leur fraîcheur, leurs notes d’agrumes et leur finesse. Un vin de plaisir immédiat, à partager en toute simplicité.
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Entre Garonne et Dordogne, l’appellation Entre-Deux-Mers produit des vins blancs secs reconnus pour leur fraîcheur et leur profil aromatique expressif. C’est l’une des appellations phares pour les blancs dans le vignoble bordelais.
Le Sauvignon Blanc est majoritaire, souvent accompagné de Sémillon et de Muscadelle. Ces cépages apportent vivacité, finesse florale et notes citronnées très caractéristiques.
Les blancs d’Entre-Deux-Mers sont connus pour leur profil léger et croquant. On y retrouve des arômes d’agrumes, de fleurs blanches, parfois de fruits exotiques, avec une bouche tonique et une finale rafraîchissante.
À déguster jeune pour profiter de toute sa vivacité, c’est un vin parfait pour l’apéritif, les plats simples ou les soirées d’été. Il représente l’expression directe et spontanée du blanc bordelais.
Idéal avec des fruits de mer, un filet de poisson, une salade fraîche ou une tarte aux légumes. Délicieux également avec un fromage de chèvre frais ou une cuisine d’inspiration méditerranéenne.