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Frais, fruités et élégants, les rouges IGP Val de Loire reflètent la diversité ligérienne avec des vins accessibles, légers ou plus structurés selon les cépages.
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Entre océan et terres continentales, l’IGP Val de Loire couvre un vaste territoire de l’ouest français, permettant l’élaboration de vins rouges variés, souples et modernes. Elle offre une grande liberté aux vignerons tout en assurant une typicité régionale.
De la Vendée au Berry, les sols vont du schiste au calcaire en passant par les sables et les graviers ligériens. Le climat tempéré, marqué par la Loire et ses affluents, permet une belle maturité tout en conservant une acidité naturelle.
On y trouve aussi bien du Pinot Noir que du Gamay, du Cabernet Franc ou du Grolleau. Certains rouges sont légers et gouleyants, d’autres plus charnus, selon les assemblages et les terroirs d’origine.
Souvent fruités et peu boisés, les rouges IGP Val de Loire s’apprécient jeunes pour leur vivacité. Leur bon rapport qualité-prix les rend idéaux au quotidien, tout en exprimant une véritable signature ligérienne.
Parfaits avec une volaille grillée, une quiche aux légumes, un plateau de charcuterie ou des fromages doux. Des rouges simples, frais et toujours dans l’esprit Loire.