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Loupiac blanc – Douceur et finesse des vins liquoreux bordelais
Vins blancs liquoreux aromatiques et gourmands, les Loupiac allient douceur, fraîcheur et complexité pour un plaisir délicat et raffiné.
Loupiac blanc : douceur et fraîcheur des vins liquoreux bordelais
L’appellation Loupiac, située sur la rive droite de la Dordogne, est réputée pour ses vins blancs liquoreux issus de raisins botrytisés. Ces vins offrent un bel équilibre entre sucrosité et acidité, révélant des arômes riches et variés.
Un terroir propice à la pourriture noble
Les sols graveleux et l’humidité automnale favorisent le développement du Botrytis cinerea, concentrant les sucres et les arômes dans les raisins soigneusement sélectionnés.
Arômes riches et complexes
Les Loupiac dévoilent des notes de miel, d’abricot, de fleurs blanches, d’agrumes confits et parfois de vanille, avec une bouche ample et équilibrée.
Un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur
Grâce à une acidité fraîche, ces vins évitent toute lourdeur, offrant une finale longue et harmonieuse.
Accords mets & vins
Parfait avec le foie gras, les desserts à base de fruits, les fromages bleus ou simplement en vin de méditation.