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Luberon
Les blancs du Luberon conjuguent fraîcheur, arômes floraux et équilibre, nés d’un terroir provençal d’altitude.
Luberon blanc : fraîcheur et pureté au cœur de la Provence
L’AOC Luberon, située entre le Rhône et la Durance, produit des vins blancs secs au profil particulièrement frais et expressif. Grâce à l’altitude des vignes (jusqu’à 450 m), les blancs conservent une belle tension, idéale dans un climat méridional.
Un terroir unique entre montagne et garrigue
Le massif du Luberon offre des sols variés (calcaires, marnes, sables) et un microclimat aux nuits fraîches. Ces conditions favorisent l’élaboration de vins blancs précis et vibrants.
Un style moderne et élégant
Les blancs du Luberon sont souvent issus de Grenache blanc, Vermentino, Roussanne, Clairette et Ugni blanc. Ils développent des arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de pomme verte et parfois de fruits tropicaux. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur séduit.
Une appellation en pleine ascension
Encore peu connue, l’AOC Luberon attire de plus en plus d’amateurs de blancs secs, digestes et abordables, parfaits pour accompagner les saveurs méditerranéennes.
Accords mets & vins
Idéal avec des salades composées, du poisson grillé, un tartare de dorade, des légumes rôtis ou des fromages frais.