Domaine Maxime Cheurlin Noëllat : Vins d'Exception en Côte de Nuits

Découvrez les vins d'exception du Domaine Maxime Cheurlin Noëllat, situé à Vosne-Romanée en Côte de Nuits. Ce domaine familial, dirigé par la 5ᵉ génération, élabore des Pinot Noir raffinés issus de grands terroirs bourguignons comme Clos de Vougeot, Échezeaux et Chambolle-Musigny. Fins, complexes et aptes au vieillissement, ces vins incarnent parfaitement l’élégance et la richesse du terroir bourguignon.

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Situé à Vosne-Romanée, au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Maxime Cheurlin Noëllat s’impose comme une étoile montante de la Bourgogne. Héritier d’une grande lignée de vignerons, Maxime Cheurlin a repris le domaine familial en 2010, alors qu’il n’avait que 20 ans, avec l’ambition affirmée de révéler l’élégance et la profondeur des plus beaux terroirs de Vosne-Romanée et de ses environs.

Le vignoble couvre environ 6 hectares, répartis sur des appellations prestigieuses : Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, et jusqu’au mythique grand cru Echézeaux. Le Pinot Noir, cépage roi de la région, s’y exprime avec une intensité et une finesse remarquable, donnant naissance à des vins au style raffiné et précis.

La viticulture est menée avec respect et exigence, privilégiant des pratiques proches du biologique, où la vitalité des sols et la biodiversité sont au cœur des préoccupations. En cave, les vinifications se veulent douces et peu interventionnistes, avec des fermentations naturelles et des élevages mesurés en fûts de chêne, afin de préserver la pureté du fruit et l’identité de chaque climat.

Les vins du Domaine Maxime Cheurlin Noëllat se distinguent par leur élégance soyeuse, leur intensité aromatique et leur grand potentiel de garde. Ils reflètent l’équilibre parfait entre puissance et délicatesse, incarnant l’esprit noble et intemporel de Vosne-Romanée.