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Cairanne rouge – Le Rhône sud dans un cru souple et généreux
À la fois solaire et équilibré, le rouge de Cairanne charme par sa souplesse, ses arômes de fruits mûrs et d’épices douces — un cru élégant et accessible du Rhône sud.
Cairanne rouge : fraîcheur et harmonie du Rhône méridional
Élevé au rang de cru en 2016, Cairanne s’impose parmi les appellations phares du sud de la Vallée du Rhône. Ses vins rouges conjuguent générosité méridionale, finesse tannique et équilibre naturel.
Un terroir entre garrigue et coteaux
Le vignoble s’étend sur des sols variés — galets roulés, argiles rouges et terrasses calcaires — qui apportent richesse, fraîcheur et complexité aux assemblages dominés par le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
Un style fruité, souple et épicé
Les rouges de Cairanne dévoilent des notes de fruits noirs mûrs, d’épices douces, de réglisse, de garrigue et parfois de cacao. En bouche, ils sont ronds, accessibles, avec des tanins fondus et une finale veloutée.
Un vin plaisir, prêt à boire ou à garder
Délicieux dès leur jeunesse, les Cairanne rouges évoluent harmonieusement en cave pendant 5 à 8 ans. Ils séduisent par leur équilibre naturel et leur souplesse, à table comme à l’apéritif.
Accords mets & vins
À marier avec un tajine végétarien, un rôti de porc aux herbes, un gratin de légumes ou une viande grillée. Idéal pour une cuisine simple et parfumée.