Château Latour – Premier Grand Cru Classé de Pauillac
Découvrez Château Latour, un Premier Grand Cru Classé de Pauillac, symbole d’excellence et de tradition viticole. Entre terroir exceptionnel et savoir-faire historique, laissez-vous séduire par l’un des vins les plus prestigieux de Bordeaux.
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Classé Premier Grand Cru Classé en 1855, le Château Latour est l’une des icônes absolues du Médoc et de Bordeaux. Situé à Pauillac, sur la rive gauche, il incarne la puissance, la précision et la longévité des plus grands vins du monde.
Le vignoble s’étend sur environ 92 hectares, dont l’enclos historique de 47 hectares entoure directement le château. Les sols de graves profondes reposant sur un sous-sol argilo-calcaire offrent un drainage naturel et une alimentation hydrique optimale, conditions idéales pour produire des vins d’une grande régularité. L’encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.
La viticulture repose sur une approche durable et parcellaire, attentive à l’équilibre naturel et à l’expression du terroir. Les vendanges manuelles, les sélections rigoureuses et les vinifications précises permettent de façonner des vins d’une intensité et d’une pureté remarquables. L’élevage, exclusivement en barriques de chêne, révèle une profondeur et une complexité uniques.
Les vins du Château Latour se distinguent par leur bouquet intense de cassis, de cèdre et de graphite, leur structure tannique imposante et leur longueur exceptionnelle. Véritables monuments de Bordeaux, ils possèdent un potentiel de garde prodigieux, évoluant magnifiquement sur plusieurs décennies.
Symbole de perfection et de grandeur, le Château Latour demeure une référence incontournable des Premiers Grands Crus Classés de Pauillac.