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Clos Floridène – Vins rouges et blancs d'exception des Graves
Découvrez l’univers unique de Clos Floridène, où tradition et excellence s’unissent pour offrir des cuvées d’exception. Cliquez pour explorer et savourer leurs créations prestigieuses.
Créé en 1982 par Denis et Florence Dubourdieu, le Clos Floridène est une propriété emblématique de l’appellation Graves qui s’est rapidement imposée comme une référence de modernité et de précision dans le vignoble bordelais. L’association des prénoms des fondateurs a donné son nom au domaine, véritable reflet d’une histoire familiale et passionnée.
Le vignoble couvre aujourd’hui une quarantaine d’hectares, plantés sur des sols de graves fines et de calcaires fissurés. L’encépagement met en avant le Cabernet Sauvignon et le Merlot pour les rouges, tandis que les blancs reposent sur le Sauvignon Blanc et le Sémillon, cépages emblématiques de l’appellation.
Le Clos Floridène doit sa renommée à l’approche visionnaire de Denis Dubourdieu, surnommé le « pape des blancs de Bordeaux », qui a su imposer une viticulture rigoureuse et des vinifications d’une précision remarquable. Le travail parcellaire, la recherche de maturité optimale et l’élevage soigné en barriques permettent de produire des vins alliant fraîcheur, intensité et équilibre.
Les rouges séduisent par leur bouquet de fruits noirs, d’épices et de cèdre, leur texture soyeuse et leur élégance racée. Les blancs se distinguent par leur pureté aromatique, leurs notes d’agrumes et de fleurs blanches, leur tension minérale et leur remarquable potentiel de garde.
Ambassadeur de l’esprit novateur bordelais, le Clos Floridène incarne l’union parfaite entre tradition et modernité, et reste l’une des signatures incontournables des Graves.