Domaine du Banneret | Grands Vins de Châteauneuf-du-Pape

Découvrez le Domaine du Banneret, un trésor caché de Châteauneuf-du-Pape. Entre tradition et passion, ce domaine familial élabore des vins d’exception, issus des treize cépages historiques de l’appellation, pour une expression authentique du terroir provençal.

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Situé au cœur de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine du Banneret est une propriété familiale qui perpétue un savoir-faire ancestral. Fondé en 1989 par Jean-Claude Vidal, un architecte passionné de vin, ce domaine s’est imposé comme une référence incontournable grâce à son approche traditionnelle et son respect du terroir. Aujourd’hui, sa fille Audrey Vidal poursuit l’œuvre de son père, apportant une touche de modernité tout en préservant l’identité unique des vins du domaine.

Le Domaine du Banneret s’étend sur 5 hectares, répartis en sept parcelles situées sur des terroirs variés. L’âge moyen des vignes est de 70 ans, garantissant des rendements faibles mais une concentration aromatique exceptionnelle. Les treize cépages autorisés par l’appellation sont complantés, offrant une complexité unique aux vins :

  • Grenache Noir : Apporte structure et générosité.

  • Mourvèdre et Syrah : Renforcent la couleur et les arômes.

  • Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir, Cinsault, Picpoul Noir, Counoise : Contribuent à la finesse et à la diversité aromatique.

  • Grenache Blanc, Clairette (blanche et rose), Bourboulenc, Roussanne, Picardan : Apportent fraîcheur et bouquet floral aux vins blancs.

Le domaine adopte une approche traditionnelle et respectueuse de l’environnement :

  • Travail du sol manuel : Labour régulier et utilisation de composts organiques.

  • Absence d’herbicides : Préservation de la biodiversité et des micro-organismes essentiels.

  • Vendanges manuelles : Sélection rigoureuse des raisins pour garantir une qualité optimale.

Les parcelles du domaine sont situées sur des lieux-dits emblématiques tels que Bois de la Ville, Bois de Boursan, Terres Blanches et Les Roumiguières. Les sols de galets roulés, typiques de Châteauneuf-du-Pape, emmagasinent la chaleur durant la journée et la restituent lentement la nuit, favorisant une maturation optimale des raisins.

Le Domaine du Banneret produit des vins rouges et blancs d’une rare complexité :

  • Châteauneuf-du-Pape Rouge : Un vin généreux et profond, marqué par une noble structure et une grande complexité aromatique.

  • Châteauneuf-du-Pape Blanc "Le Secret" : Une cuvée prometteuse, alliant fraîcheur et sensualité.

Grâce à l’arrivée d’Audrey Vidal, les vins du domaine gagnent en finesse et en délicatesse, atteignant des sommets d’élégance ces dernières années.

Le Domaine du Banneret continue de séduire les amateurs de grands vins grâce à son engagement envers une viticulture traditionnelle et respectueuse du terroir. Chaque millésime est le fruit d’un travail minutieux, visant à exprimer toute la richesse et l’authenticité de Châteauneuf-du-Pape.