Pomerol rouge – Intensité et raffinement d’un grand vin de Bordeaux

Pomerol rouge : velours, intensité et prestige

Petite par sa taille mais immense par sa réputation, l'appellation Pomerol est l’un des joyaux de la rive droite bordelaise. Elle ne possède pas de classement officiel, mais certaines propriétés figurent parmi les vins les plus recherchés au monde.

Un terroir singulier

Les sols argilo-graveleux, souvent enrichis de crasses de fer, confèrent aux vins de Pomerol une texture soyeuse et une grande profondeur. Le Merlot y règne en maître, parfois accompagné de Cabernet Franc.

Un style opulent et charmeur

Les rouges de Pomerol dévoilent des arômes de fruits noirs mûrs, de truffe, de violette, de réglisse et de sous-bois. En bouche, ils sont denses, veloutés, enveloppants, avec une longueur remarquable.

Une rareté convoitée

Produits en faible quantité et très demandés, les vins de Pomerol sont synonymes d’exclusivité. Leur aptitude à vieillir tout en restant séduisants jeunes en fait des vins à la fois prestigieux et accessibles.

Accords mets & vins

Ils subliment le canard, le filet mignon, les viandes en sauce, les champignons ou encore les plats à la truffe.