Domaine Marie et Pierre Bénetière – Vins blancs aromatiques d’Anjou, Loire

Installé à Ampuis, berceau historique de la Côte-Rôtie, le Domaine Marie et Pierre Bénetière est l’un des plus confidentiels et des plus recherchés du Rhône septentrional. Pierre Bénetière, véritable artisan-vigneron, a construit patiemment sa réputation grâce à un travail méticuleux à la vigne comme en cave, produisant des vins d’une sincérité et d’une profondeur rares.

Le vignoble s’étend sur seulement quelques hectares, principalement situés sur les coteaux abrupts et granitiques de Côte-Rôtie. La Syrah y règne en maître, parfois complétée d’une touche de Viognier, donnant naissance à des cuvées d’une intensité remarquable et à l’équilibre subtil.

La philosophie du domaine repose sur une viticulture exigeante, respectueuse des sols et de la biodiversité. Les rendements sont très faibles, garantissant une concentration optimale. En cave, les vinifications privilégient une approche traditionnelle, avec des fermentations en grappes entières, des extractions douces et des élevages longs en fûts, toujours utilisés avec parcimonie.

plexité aromatique. Les cuvées, comme le célèbre « Cordeloux », expriment avec authenticité la noblesse de la Syrah et le caractère unique des coteaux d’Ampuis.

Rares et très recherchés par les amateurs, ces vins incarnent la pureté et l’authenticité des plus grands terroirs de Côte-Rôtie.