2018 Château Haut-Marbuzet

Description  

Le 2018 Château Haut-Marbuzet est un vin rouge exceptionnel provenant de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le Médoc, une des régions les plus renommées de Bordeaux. Ce millésime est particulièrement apprécié pour sa richesse, sa profondeur et son élégance, typiques des grands vins de cette région.

Assemblage

Le 2018 Château Haut-Marbuzet est un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Merlot. Le Cabernet Sauvignon apporte structure et profondeur, le Merlot ajoute rondeur et fruité, tandis que le Cabernet Franc complète l'ensemble avec des arômes épicés et une finesse supplémentaire.

Notes de Dégustation

Robe : La robe est d'un rouge rubis profond avec des reflets pourpres, indiquant une concentration élevée et une belle maturité.

Nez : Le nez est complexe et expressif, offrant des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise noire et le cassis. Des notes de cèdre, de tabac, de vanille, de réglisse et de chocolat noir se mêlent harmonieusement, révélant un élevage en barriques bien maîtrisé.

Bouche : En bouche, le vin est riche et opulent, avec des tanins fins et bien intégrés. Les saveurs de fruits noirs sont accompagnées de touches épicées, de cacao, de café torréfié et de tabac. La finale est longue et persistante, avec une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse du vin.

Potentiel de Garde

Le 2018 Château Haut-Marbuzet possède un excellent potentiel de garde. Bien qu'il soit déjà accessible et agréable à déguster maintenant, il continuera à se bonifier et à développer des arômes plus complexes au cours des deux à trois prochaines décennies.

Accords Mets et Vins

Ce Saint-Estèphe se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf, un carré d'agneau ou un magret de canard. Il accompagne également très bien les plats en sauce, les gibiers, et les fromages affinés. Les plats à base de champignons ou de truffes exalteront également la complexité aromatique de ce vin.