SA Champagne Brut "Ice Impérial" Moët & Chandon

Description
Premier champagne spécialement élaboré pour être dégusté sur glace, Ice Impérial bouscule les codes traditionnels du champagne. Audacieux, fruité et résolument moderne, il incarne l’art de vivre estival selon Moët & Chandon. Une cuvée festive et rafraîchissante, pensée pour les moments de partage au soleil, en terrasse ou au bord de l’eau.

Assemblage
Pinot Noir (40–50 %) pour l’intensité fruitée, Meunier (30–40 %) pour la rondeur, Chardonnay (10–20 %) pour la fraîcheur. 20 à 30 % de vins de réserve ajoutés pour la complexité.

Note de dégustation
• Robe : Dorée brillante, reflets ambrés, effervescence vive.
• Nez : Mangue, goyave, nectarine, caramel blond, vanille.
• Bouche : Ample, gourmande et fraîche sur glace. Notes de fruits tropicaux, zestes d’agrumes, finale acidulée, légèrement mentholée.

Potentiel de garde
À consommer jeune, dans les 2 à 3 ans, servi bien frais sur glaçons.

Accords mets et vins
Salades estivales, tartares de poisson, sushis, fruits exotiques, desserts légers. Se prête aussi parfaitement à des cocktails avec menthe, zestes ou fruits rouges.