Vallée du Rhône

Les terroirs du Rhône

La Vallée du Rhône s'étend de Lyon au Nord à Arles au Sud et est composée de 28 appellations et 27 cépages. Cette étendue donne des sols diversifiés et des climats différents en fonction de la localisation des coteaux.

Quels sont les cépages des Côtes du Rhône blanc ?

Les cépages principaux représentent 80% minimum des assemblages blancs : Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier.

Les producteurs peuvent compléter leurs assemblages avec deux cépages secondaires : le Piquepoul blanc et l'Ugni blanc, dans une proportion maximale de 20%. Cette diversité permet aux vignerons de créer des vins blancs aux profils aromatiques uniques.

Rhône septentrional : des blancs d'exception

Le Rhône septentrional abrite des appellations prestigieuses pour ses vins blancs : Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Saint-Péray brillent par leur excellence. Le viognier règne en maître sur cette zone, avec l’assemblage roussanne et marsanne. Le Rhône septentrional offre des vins blancs doux et à la texture grasse, aux arômes fleuris.

Le viognier, très présent sur ce terroir, est un cépage très aromatique et fruité, souvent associé à des notes d'abricots. Il donne des vins blancs souples et généreux.

Les vins blancs secs du Nord séduisent par leur capacité de garde exceptionnelle, certaines cuvées atteignant leur apogée après 10 ans de cave.

Rhône méridional : richesse et diversité des vignobles

Le climat méditerranéen du Rhône méridional façonne des vins blancs au caractère unique. Sur ces terres baignées de soleil, les cépages roussanne, clairette et bourboulenc sont souvent utilisés.

Les sols composés de galets et cailloux, caractéristiques de la région, aident au drainage et donnent des vins blancs secs uniques.

Les appellations méridionales comme Châteauneuf-du-Pape, appellation de renom, proposent des blancs de grande qualité et généreux. Le mistral, ce vent puissant typique de la région, préserve la santé des vignes, les protège des fortes chaleurs et préserve les arômes des raisins.

Les grandes AOC de la Vallée du Rhône

L'AOC Condrieu se distingue par sa production exclusive de vins blancs issus du viognier. Ces cuvées révèlent des arômes intenses de fruits, sublimés par une texture soyeuse en bouche.

Saint-Péray, une des plus vieilles AOC de France, dévoile des vins à la minéralité remarquable grâce à ses sols de granites. Ses sols calcaires apportent une touche de minéralité au vin.

Les blancs de l'Hermitage se démarquent par leur puissance aromatique et leur capacité de garde exceptionnelle. L'assemblage Marsanne-Roussanne crée des vins complexes aux notes de fleurs, de fruits et de miel.

Dans le sud, Châteauneuf-du-Pape blanc séduit par ses notes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que Lirac propose des cuvées fraîches aux accents de fruits secs et de poire.

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre préféré parmi notre sélection !

Accords mets-vins : suggestions

Les vins blancs du Rhône septentrional s'accordent avec les crustacés nobles comme le homard ou les Saint-Jacques poêlées au beurre.

Les blancs méridionaux accompagnent parfaitement un poisson grillé ou bien une viande blanche.

Un vin blanc moelleux pourra selon nous s’accorder avec un foie gras ou des fromages.

Notre sélection d'appellation de la Vallée du Rhône

Nous vous proposons sur cette page des vins blancs de la prestigieuse appellation Hermitage. Sur la rive gauche du Rhône, ce vin de la Vallée septentrionale utilise les cépages Roussanne et Marsanne pour ces vins blancs de renom.

Nous proposons également l'AOC Saint-Joseph, aussi à base de Roussanne et Marsanne. Cette appellation produit des vins amples et frais.