2021 Mâcon Milly Lamartine "Clos du Four" Domaine des Héritiers du Comte Lafon

2021 Mâcon Milly Lamartine "Clos du Four" Domaine des Héritiers du Comte Lafon
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25,00 € HT
30,00 € TTC

Un grand blanc du Mâconnais signé Lafon, alliant éclat, précision et profondeur. Une cuvée idéale pour découvrir la finesse des terroirs sud-bourguignons travaillés avec rigueur et exigence.

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Région :Bourgogne Appellation :Mâcon Millesime :2021 Couleur :Blanc Format :0,75 Certification :Agriculture Biologique, certifiée en Biodynamie Cépage :100 % Chardonnay

Description
Le "Clos du Four" 2021 est une cuvée emblématique du Domaine des Héritiers du Comte Lafon. Situé sur un coteau orienté à l’est, aux sols pierreux, ce terroir apporte au vin tension, droiture et énergie. Le millésime 2021, frais et précis, renforce l’expression minérale et florale de ce Chardonnay d’une remarquable pureté.

Assemblage
100 % Chardonnay

Note de dégustation
• Robe : Jaune pâle brillante
• Nez : Fin et floral, avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche pierreuse
• Bouche : Vive et tendue, portée par une belle minéralité et une allonge salivante

Potentiel de garde
À boire dès aujourd’hui ou à garder 3 à 5 ans pour gagner en complexité.

Accords mets et vins
• Huîtres, palourdes, langoustines
• Filet de dorade, sole meunière
• Volaille fermière à la crème
• Fromages frais ou à pâte molle (Brie, Camembert)

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Domaine des Héritiers du Comte Lafon

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