📌 Description
Le Château La Marzelle 2015 est un Saint-Émilion Grand Cru Classé ample et structuré, issu d’un millésime solaire particulièrement réussi sur la rive droite. Ce vin séduit par sa richesse aromatique, sa texture veloutée et sa concentration maîtrisée, offrant profondeur et équilibre. Il illustre parfaitement la générosité du millésime 2015 alliée à la précision moderne de l’élevage.
🍇 Cépages
Assemblage dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.
Profil intense : prune noire, mûre, cerise noire, violette, cacao, truffe, épices douces et légère note boisée.
🌍 Région / Pays
Bordeaux – Saint-Émilion Grand Cru Classé (France).
Implanté sur des sols argilo-graveleux, Château La Marzelle produit des vins concentrés, soyeux et dotés d’un beau potentiel de garde.
🌡️ Température de service
À servir entre 16 et 18 °C.
Un carafage d’1 à 2 heures est conseillé dans sa jeunesse.
⏳ Potentiel de garde
20 à 30 ans.
• 2023–2030 : fruit mûr intense, structure affirmée et texture ample.
• 2031–2045+ : apogée, grande complexité tertiaire (cacao, cuir fin, sous-bois, truffe).
👁️ Apparence
• Couleur : grenat profond aux reflets violacés.
• Limpidité : dense et brillante.
• Larmes : épaisses et régulières.
👃 Nez
• Intensité aromatique : riche et expressive.
• Premier nez : prune noire, mûre, cerise noire.
• Second nez : violette, cacao, épices, touche boisée.
👄 Bouche
• Attaque : ample et veloutée.
• Structure : tanins mûrs et soyeux, belle concentration, équilibre harmonieux.
• Arômes dominants : fruits noirs mûrs, cacao, truffe, épices.
• Équilibre général : puissant mais intégré.
• Longueur : finale longue, profonde et élégante.
🍽️ Accords mets & vins
• Bœuf grillé ou en sauce.
• Agneau rôti.
• Gibiers.
• Fromages affinés.
⭐ Appréciation globale / Style
Un Saint-Émilion structuré et généreux, combinant richesse du millésime et texture veloutée. Un vin ambitieux, profond et taillé pour la garde.
