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Le Clos de la Roche Grand Cru 2022 Magnum – Domaine Arlaud offre profondeur, intensité et remarquable capacité de garde. Une bouteille d’exception pour collectionneurs et amateurs de grands Pinot Noir bourguignons.
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📌 Description
Le Clos de la Roche Grand Cru 2022 Magnum – Domaine Arlaud est une interprétation profonde et structurée de l’un des plus grands terroirs de Morey-Saint-Denis. Le millésime 2022, solaire et harmonieux, offre concentration, intensité aromatique et équilibre remarquable. Le format magnum favorise une évolution plus lente, préservant fraîcheur et complexité au fil des décennies. Cette cuvée incarne la puissance minérale et la noblesse naturelle propres au Clos de la Roche.
🍇 Cépage
100 % Pinot Noir.
Profil complexe : cerise noire, mûre, framboise sauvage, violette, épices fines, touche légèrement fumée et minéralité profonde.
🌍 Région / Pays
Bourgogne – Clos de la Roche Grand Cru (Côte de Nuits, France).
Sols argilo-calcaires riches en marnes, réputés pour produire des vins puissants et d’une grande longévité.
🌡️ Température de service
À servir entre 15 et 16 °C.
Un carafage d’1 à 2 heures est conseillé dans sa jeunesse.
⏳ Potentiel de garde
30 à 50 ans (voire davantage en magnum).
• 2026–2036 : jeunesse intense, fruit concentré et structure affirmée.
• 2037–2075+ : apogée, complexité tertiaire (truffe, sous-bois, cuir fin, épices nobles).
👁️ Apparence
• Couleur : rubis profond aux reflets grenat.
• Limpidité : brillante et dense.
• Larmes : épaisses et régulières.
👃 Nez
• Intensité aromatique : puissante et élégante.
• Premier nez : fruits noirs mûrs.
• Second nez : violette, épices fines, minéralité marquée.
👄 Bouche
• Attaque : ample et majestueuse.
• Structure : tanins puissants mais soyeux, fraîcheur équilibrée, texture dense.
• Arômes dominants : cerise noire, mûre, nuances florales et épicées.
• Équilibre général : profond et harmonieux.
• Longueur : exceptionnelle, persistante et saline.
🍽️ Accords mets & vins
• Côte de bœuf maturée.
• Gibier noble.
• Plats gastronomiques en sauce.
• Fromages affinés de caractère.
⭐ Appréciation globale / Style
Un Grand Cru monumental alliant puissance, précision et longévité exceptionnelle. Le format magnum sublime son potentiel d’évolution.
Adresse recherchée au style précis et lumineux. Succombez à des vins droits et éclatants de fruit.
2016 Côtes du Roussillon Villages Domaine Paul Meunier-Centernach