2022 Morey Saint Denis 1er Cru "Les Loups" Domaine Des Lambrays - Original Case x6 Bottles

📌 Description

Le Morey-Saint-Denis 1er Cru “Les Loups” 2022 – Domaine des Lambrays est un Pinot Noir d’une grande précision, issu d’un climat réputé pour son équilibre entre puissance et finesse. Le millésime 2022, solaire et harmonieux, offre un vin concentré, profond et structuré, tout en conservant fraîcheur et élégance. Cette cuvée révèle la signature du domaine : une expression pure du terroir, alliant intensité maîtrisée et raffinement bourguignon.

🍇 Cépages

100 % Pinot Noir.

Profil complexe : cerise noire, framboise mûre, violette, épices fines, légère note boisée et minéralité subtile.

🌍 Région / Pays

Bourgogne – Morey-Saint-Denis 1er Cru (Côte de Nuits, France).

Sols argilo-calcaires apportant profondeur, tension et grande capacité de garde.

🌡️ Température de service

À servir entre 15 et 16 °C.

Un carafage d’environ 45 minutes est recommandé dans sa jeunesse.

⏳ Potentiel de garde

15 à 30 ans.

• 2025–2032 : fruit intense, structure affirmée et énergie.

• 2033–2052+ : évolution vers des notes tertiaires (sous-bois, truffe, épices douces).

👁️ Apparence

• Couleur : rubis profond aux reflets grenat.

• Limpidité : brillante et limpide.

• Larmes : fines et régulières.

👃 Nez

• Intensité aromatique : expressive et élégante.

• Premier nez : fruits rouges et noirs mûrs.

• Second nez : violette, épices, touche minérale.

👄 Bouche

• Attaque : ample et précise.

• Structure : tanins fins mais structurés, belle fraîcheur, texture soyeuse.

• Arômes dominants : cerise noire, framboise, nuances florales et épicées.

• Équilibre général : puissant mais harmonieux.

• Longueur : finale longue et raffinée.

🍽️ Accords mets & vins

• Volaille rôtie.

• Filet de bœuf.

• Gibier à plume.

• Fromages bourguignons affinés.

⭐ Appréciation globale / Style

Un Morey-Saint-Denis 1er Cru élégant et structuré, combinant intensité du millésime 2022 et finesse d’expression. Une cuvée ambitieuse et taillée pour la garde.