2022 Condrieu "Les Ravines" Rémi Niero

Description

Le 2022 Condrieu “Les Ravines” du domaine Rémi Niero est un vin blanc d’exception, issu des terroirs granitiques escarpés de l’appellation Condrieu. Ce Viognier élégant et expressif séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et son intensité minérale.

Assemblage

Viognier (100%) : Cépage emblématique de Condrieu, apportant des arômes exubérants de fruits mûrs et une texture onctueuse.

Notes de Dégustation

Apparence : Robe dorée aux reflets brillants.

Nez : Arômes envoûtants d’abricot mûr, de pêche blanche, de fleurs blanches (violette, chèvrefeuille) et une touche subtile d’épices douces.

Bouche: Ample et veloutée, avec une belle tension. L’équilibre entre richesse et fraîcheur est parfait, offrant une finale longue et minérale.

Potentiel de Garde

À déguster dès maintenant pour profiter de sa palette aromatique intense ou à conserver 5 à 7 ans pour développer des notes plus complexes.

Accords Mets et Vins

Lotte rôtie au safran

Homard grillé au beurre citronné

Volaille crémée aux morilles

Fromages affinés comme le Saint-Marcellin