2014 Châteauneuf du Pape Domaine de Marcoux

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Jancis Robinson : 17 Parker : 92
43,00 € HT
51,60 € TTC

Un Châteauneuf subtil et délicat, signature d’un domaine emblématique du Rhône sud. 2014 offre ici un style digeste, raffiné et prêt à boire.

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Région :Rhône Appellation :Châteauneuf-du-Pape Millesime :2014 Couleur :Rouge Format :0,75 Certification :Agriculture Biologique, certifiée en Biodynamie Cépage :85% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah et Cinsault

Description
Le Châteauneuf-du-Pape 2014 du Domaine de Marcoux incarne l’élégance et la pureté d’un millésime frais et équilibré. Ce vin, issu de vieilles vignes cultivées en biodynamie sur plusieurs terroirs de galets roulés, d’argile et de sable, exprime la finesse du Grenache dans un registre aérien et épicé. Loin de la concentration excessive, cette cuvée séduit par sa buvabilité et sa complexité aromatique.

Assemblage
Environ 80 % Grenache, complété par Mourvèdre, Syrah et Cinsault – élevage en cuves béton et foudres anciens pour préserver la fraîcheur.

Note de dégustation
• Robe : Rubis clair aux reflets tuilés.
• Nez : Framboise, cerise griotte, garrigue, épices douces, touche florale.
• Bouche : Soyeuse, fluide, tanins fins, équilibre parfait entre fruit, acidité et épices. Finale persistante et élégante.

Potentiel de garde
À maturité, peut se boire jusqu’en 2028.

Accords mets et vins
Caille rôtie, tajine d’agneau, cuisine provençale, légumes rôtis au thym.

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Domaine Marcoux

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